Casquinhas de laranja cristalizadas - aquecendo barrigas no inverno.

1 de set de 2013

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(In English)

Mais uma coisa que eu gosto muito do nosso inverno no sul do Brasil é o sabor das laranjas e mexericas. É mais forte e ácido do que as frutas do restante do ano, tem um suco mais encorpado, sei lá. Fico esperando para poder comprar laranjas de umbigo na feira!
Como comprei várias este ano, lembrei de aproveitar a casca preparando um doce simplíssimo que me encanta: as cascas da laranja cristalizadas.